Nuestro proyecto consiste básicamente en adentrarnos en el campo de la antropometría , una práctica netamente ligada al mundo de la nutrición, abarcando puntos como en que consiste ésta, que procedimientos o técnicas involucra y hacia donde nos conducen,los resultados obtenidos.
La antropometría generalmente se analiza de forma práctica, y es allí donde toma el foco nuestro proyecto ya que por intermedio de un "caso estudio", aplicando cada concepto y procedimiento para al momento de obtener los resultados requeridos , poder efectuar una conclusión de ello, con el respaldo de cifras indicadoras concretas.
martes, 13 de noviembre de 2012
Recursos
TABLA DE PORCENTAJE DE MASA GRASA EN ADULTOS
(Durnin J.V.G.A. y Womersley J.: Body fat assessed from total body
density and its estimation from skinfold thickness: measurements on
481 men and women from 16 to 72 years. Brit. J. Nutr. 32: 77-97,
1974)
Acta segunda clase
Presentación de la segunda acta, clase del 13 de Noviembre.
Incorporación de métodos nuevos; utilizaciónde instrumentos propios de la profesión y objetivos para la clase sigueinte.
Acta primera clase
Aquí presentamos nuestra acta inicial del proyecto de medidas antropométrica, dando a conocer nuestros objetivos y planes a ejecutar.
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